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    春雨醫(yī)生

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    問題描述:

    請(qǐng)問我婆婆經(jīng)常用抽油煙機(jī)抽出來的費(fèi)油種菜,就比如拿一個(gè)塑料容器,往塑料容器里面倒入抽油煙機(jī)抽出來的費(fèi)油,將蔥根插入費(fèi)油中,另其生長(zhǎng),定期往里面加入抽油煙機(jī)里的費(fèi)油,長(zhǎng)出來的蔥從根部截?cái)嘤脕砣粘3床?,?qǐng)問這樣的蔥能吃嗎?(女,56歲)

    分析及建議:

    如果沒有經(jīng)過發(fā)酵是不可以的,沒有經(jīng)過發(fā)酵是不可以直接使用的,植物不可能吸收油這種成分。我們平時(shí)用的油煙機(jī)里的廢油,也是油,如果沒有經(jīng)過發(fā)酵,是不可以直接使用的,植物不可能吸收油這種成分。將它埋在土里,廢油里的殘?jiān)鼤?huì)發(fā)酵,發(fā)酵的過程中產(chǎn)生熱量,會(huì)燒壞植物的根系,影響植物生長(zhǎng)。這樣的不建議吃,直接澆到蔥上,蔥不會(huì)吸收,只會(huì)依附在蔥的表面,如果清洗不徹底,吃到會(huì)影響人體健康,直接澆到土里,費(fèi)油在土里發(fā)酵再被植物吸收是可以的,直接澆到蔥上的就不要吃。或者和有機(jī)肥料發(fā)酵后再放到蔥的根部,這樣是可以的。

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    患者

    請(qǐng)問我婆婆經(jīng)常用抽油煙機(jī)抽出來的費(fèi)油種菜,就比如拿一個(gè)塑料容器,往塑料容器里面倒入抽油煙機(jī)抽出來的費(fèi)油,將蔥根插入費(fèi)油中,另其生長(zhǎng),定期往里面加入抽油煙機(jī)里的費(fèi)油,長(zhǎng)出來的蔥從根部截?cái)嘤脕砣粘3床?,?qǐng)問這樣的蔥能吃嗎?(女,56歲)

    王敬芝醫(yī)生

    您好,很高興為您解答問題

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    患者

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    患者

    您好

    王敬芝醫(yī)生

    您好

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    患者

    請(qǐng)您解答一下

    王敬芝醫(yī)生

    經(jīng)過發(fā)酵了嗎?

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    咨詢時(shí)間: 2021-05-12
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    王敬芝
    王敬芝  營(yíng)養(yǎng)科 公共營(yíng)養(yǎng)師 已認(rèn)證
    春雨公眾營(yíng)養(yǎng)專家團(tuán)
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