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    春雨醫(yī)生

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    清華校慶后上百校友出現(xiàn)食物中毒!海淀疾控緊急通報(bào),原因是……

    5月8日

    近日,社交平臺(tái)上一份《致全體校友及在校師生建議書》引發(fā)關(guān)注,建議書中提到,4月26日至28日,清華大學(xué)113周年校慶,多地校友們參加校慶活動(dòng),先后前往校東南門外醉愛餐廳用餐,上百位校友出現(xiàn)食物中毒。


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    5月6日北京市海淀區(qū)疾病預(yù)防控制中心發(fā)布情況通報(bào),稱該起食物中毒為諾如病毒感染導(dǎo)致的急性腸胃炎。關(guān)于諾如病毒,你是否也有很多疑問(wèn);春雨醫(yī)生查閱文獻(xiàn)后整理出了一份關(guān)于諾如病毒的十問(wèn)十答,希望可以幫到你。


    什么是諾如病毒?


    諾如病毒屬于杯狀病毒科。諾如病毒感染影響胃和腸道,引起胃腸炎或“胃腸流感”,諾如病感染全年均可發(fā)生,一般10月到次年3月是諾如病毒感染高發(fā)季節(jié), 因此又稱為冬季嘔吐病。


    諾如病毒的主要特點(diǎn)

    傳染性強(qiáng):諾如病毒可以通過(guò)身體接觸、水源、食物、呼吸等途徑傳播。

    群發(fā)性強(qiáng):多為集體發(fā)病,幼兒園這樣的人群密集場(chǎng)所尤其容易群發(fā)。

    兒童易感染:學(xué)齡前兒童尤其容易感染諾如病毒。

    無(wú)特效藥或疫苗:目前還未出現(xiàn)針對(duì)諾如病毒的特效藥或疫苗。

    自限性強(qiáng):諾如病毒有明顯的自限性,即2~3后會(huì)自己好轉(zhuǎn),大家不必太過(guò)恐慌。


    諾如病毒感染的癥狀


    諾如病毒感染最常見的癥狀胃腸道癥狀,一般發(fā)病突然,主要癥狀為惡心、嘔吐、發(fā)熱、腹痛和腹瀉。部分人主訴有頭痛、寒戰(zhàn)(俗稱“打擺子”)、肌肉疼痛等全身癥狀,嚴(yán)重者可出現(xiàn)脫水癥狀。


    春雨醫(yī)生


    兒童感染后嘔吐普遍,成人則腹瀉居多,糞便為稀水便或水樣便,無(wú)粘液膿血。


    諾如病毒如何傳播?


    感染者為諾如病毒感染的傳染源。


    傳播途徑多樣:

    通過(guò)攝入被糞便或嘔吐物污染的食物或水;

    接觸患者糞便或嘔吐物;

    吸入嘔吐時(shí)產(chǎn)生的氣溶膠;

    間接接觸被糞便或嘔吐物污染的物品和環(huán)境等。


    哪些人容易感染諾如病毒


    絕大多數(shù)人對(duì)諾如病毒易感,但以下人群尤其容易感染:

    兒童,尤其是5歲以下,群集在幼兒園,托兒所的兒童容易發(fā)?。?/p>

    有不良飲食習(xí)慣的人群,比如經(jīng)常食用未煮熟的牡蠣、蛤等貝類水生物;

    飲水質(zhì)量不佳的人群,比如經(jīng)常飲用生水,尤其是被諾如病毒污染的水源;

    免疫力低下的人群,比如老人。


    哪些人感染后容易發(fā)生重癥?


    諾如病毒感染后容易導(dǎo)致的嘔吐、腹瀉,同時(shí)也有發(fā)燒,會(huì)使身體丟失水分比較多,如果不能及時(shí)補(bǔ)充水分,容易導(dǎo)致脫水。

    于小孩而言,脫水可能會(huì)導(dǎo)致非常嚴(yán)重的后果。

    老年人,尤其是伴有基礎(chǔ)疾病的老人缺水嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)休克、血液黏稠,可能會(huì)出現(xiàn)心肌供血不足而出現(xiàn)心肌梗死。

    所以注意防止脫水非常重要。


    懷疑諾如病毒感染該做什么檢查?


    如有胃腸道癥狀,病原學(xué)檢查是證明諾如病毒感染的“金標(biāo)準(zhǔn)”, 一般可通過(guò)大便、嘔吐物等這些標(biāo)本進(jìn)行核酸及病毒載量檢測(cè)。


    感染了諾如病毒該怎么治療?


    諾如病毒具有一定的自限性,目前尚無(wú)有效的抗病毒藥物。多數(shù)患者發(fā)病后癥狀輕,無(wú)需治療,休息2至3天即可康復(fù),可口服糖鹽水或口服補(bǔ)液鹽補(bǔ)充嘔吐和腹瀉消耗的水分。


    對(duì)癥治療

    1) 出現(xiàn)反復(fù)腹瀉或腹瀉比較嚴(yán)重時(shí),可在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下給予止瀉藥物,如蒙脫石散、消旋卡多曲等緩解。

    2) 腹痛癥狀可以使用山莨菪堿、次水楊酸鉍制劑等緩解。


    補(bǔ)液治療

    嘔吐以及腹瀉癥狀比較嚴(yán)重時(shí),可能會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)虛脫,還有可能引起血壓下降、電解質(zhì)紊亂等并發(fā)癥,因此,需要及時(shí)補(bǔ)液。


    口服補(bǔ)液鹽是預(yù)防脫水最有效的手段;腹瀉開始,為了預(yù)防脫水,或者是輕、中度脫水,我們可以參考以下用法用量口服補(bǔ)液鹽:

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    保持良好生活習(xí)慣

    諾如病毒感染者除了要及時(shí)治療外,還應(yīng)注意多休息,多飲水?;謴?fù)過(guò)程中需要避免進(jìn)食辛辣刺激性的食物,以免導(dǎo)致腹瀉癥狀加重。


    哪些情況需要住院治療


    低齡兒童、老年人,特別是伴有基礎(chǔ)性疾病的老人,如因頻繁嘔吐或腹瀉,出現(xiàn)脫水等較嚴(yán)重的癥狀時(shí),比如出現(xiàn)渾身無(wú)力、表情淡漠、口干眼干、低血壓等表現(xiàn),應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診,在醫(yī)院給予相應(yīng)補(bǔ)液。所以,低齡兒童及老人是需要特殊觀察的人群。


    如何科學(xué)預(yù)防


    目前尚無(wú)針對(duì)諾如病毒的疫苗,其預(yù)防控制主要采用非藥物性預(yù)防措施。

    個(gè)人和家庭如何預(yù)防

    1. 保持手衛(wèi)生

    飯前、便后、加工食物前應(yīng)按照6步洗手法正確洗手,用肥皂和流動(dòng)水至少洗20秒,但需注意,含酒精消毒紙巾和免洗手消毒劑對(duì)諾如病毒無(wú)效,不能代替洗手。

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    2. 注意飲食、飲水衛(wèi)生

    不飲用生水,蔬菜瓜果徹底洗凈,烹飪食物要煮熟,特別是牡蠣和其他貝類海鮮類食品更要煮熟煮透后食用。


    3. 感染者應(yīng)盡量居家隔離,避免傳染他人

    諾如病毒感染者患病期至康復(fù)后3天內(nèi)應(yīng)盡量隔離,輕癥患者可居家或在疫情發(fā)生機(jī)構(gòu)就地隔離,重癥患者需送醫(yī)療機(jī)構(gòu)隔離治療。在此期間患者應(yīng)勤洗手,保持手衛(wèi)生,盡量不要和其他健康的家人等近距離接觸,分開食宿,尤其不要做飯或照顧老人和幼兒。


    4. 做好環(huán)境清潔和消毒工作

    保持室內(nèi)溫度適宜,定期開窗通風(fēng)。對(duì)患者嘔吐物或糞便污染的環(huán)境和物品需要使用含氯制劑進(jìn)行消毒。在清理受到嘔吐物污染的物品時(shí),應(yīng)戴塑膠手套和口罩,避免直接接觸污染物。患者家庭環(huán)境也應(yīng)依據(jù)醫(yī)務(wù)人員指導(dǎo)加強(qiáng)消毒,避免在家庭內(nèi)造成傳播。


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    5. 保持健康生活方式

    保持規(guī)律作息、合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)等健康生活方式,增強(qiáng)身體對(duì)病毒的抵抗能力。


    托幼機(jī)構(gòu)和學(xué)校如何預(yù)防

    1. 及時(shí)發(fā)現(xiàn)和規(guī)范管理病例

    托幼機(jī)構(gòu)和學(xué)校應(yīng)做好學(xué)生健康管理,嚴(yán)格落實(shí)晨(午)檢和因病缺勤登記查因等工作。一旦發(fā)現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀病人,要及時(shí)就醫(yī)并隔離管理。發(fā)現(xiàn)病例異常增多時(shí)立即向所屬疾控機(jī)構(gòu)及相關(guān)行政部門報(bào)告。

    2. 加強(qiáng)飲水和食品衛(wèi)生的管理

    提供安全飲用水,做好飲用水管理,對(duì)飲用水供水管網(wǎng)的破損、滲漏情況等進(jìn)行排查,對(duì)二次供水設(shè)施定期清洗、消毒,做好飲用水水質(zhì)檢測(cè),確保供水安全。做好食品原料和加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管,注意生熟分開,徹底煮熟煮透。

    3. 加強(qiáng)廚工、保育員等從業(yè)人員健康管理

    托幼機(jī)構(gòu)和學(xué)校對(duì)廚工、保育員健康狀況監(jiān)測(cè),出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、惡心等腸道傳染病相關(guān)癥狀時(shí),應(yīng)立即暫停工作,及時(shí)就醫(yī),杜絕帶病上班。制作食物和配餐過(guò)程中佩戴口罩和做好手衛(wèi)生。

    4. 做好環(huán)境清潔消毒

    對(duì)校區(qū)/園區(qū)公共場(chǎng)所(如教室、宿舍、食堂、圖書館、衛(wèi)生間等) 定期清潔與通風(fēng),對(duì)重點(diǎn)部位(如門把手、樓梯扶手、水龍頭、便器按鈕、電梯按鈕、上下床扶手等)進(jìn)行定期清潔與消毒。

    5. 科學(xué)規(guī)范處理嘔吐物

    發(fā)現(xiàn)病例的嘔吐物和糞便,應(yīng)由經(jīng)過(guò)規(guī)范培訓(xùn)的人員按照相關(guān)操作指引規(guī)范處理。重點(diǎn)對(duì)被嘔吐物、糞便等污染的環(huán)境物體表面、生活用品、食品加工工具、生活飲用水等進(jìn)行消毒。

    6. 開展宣傳教育

    充分利用微信公眾號(hào)、視頻號(hào)、微信群、一封信等多種方式開展諾如病毒防控知識(shí)宣教,養(yǎng)成勤洗手、吃熟食、喝開水的良好衛(wèi)生習(xí)慣。



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