近日,中國(guó)駐伊斯坦布爾總領(lǐng)館發(fā)文提醒,土耳其認(rèn)定檳榔為毒品,已有多名中國(guó)公民入境土耳其時(shí)因攜帶檳榔被捕。(圖源:中國(guó)駐伊斯坦布爾總領(lǐng)館)早在今年3月份,廣州全市媒體、戶外廣告均已停止發(fā)布檳榔廣告,廣州還加強(qiáng)了檳榔廣告的日常監(jiān)測(cè),從源頭上管控檳榔廣告的發(fā)布活動(dòng)。作為早在2003年就被世衛(wèi)組織國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)認(rèn)定為1類致癌物的檳榔果,為什么這么多年仍能暢銷無(wú)阻,甚至登上各大綜藝廣告?經(jīng)常嚼檳榔,會(huì)有哪些安全風(fēng)險(xiǎn)?
“太長(zhǎng)不看”版:
1.目前我國(guó)的檳榔產(chǎn)量位居世界第二,其產(chǎn)量的95%以上都來(lái)自海南,而海南省出產(chǎn)的檳榔大部分在湖南省消費(fèi)
2.作為1類致癌物,檳榔之所以還能暢銷多年,主要原因是檳榔企業(yè)的廣告和檳榔本身的成癮性
3.咀嚼檳榔是導(dǎo)致口腔癌的高危因素,當(dāng)與煙酒搭配時(shí),會(huì)顯著增加口腔癌患病率
看似害人不淺的檳榔,實(shí)際上擁有百億市場(chǎng)。目前,我國(guó)的檳榔產(chǎn)量位居世界第二,而其產(chǎn)量的95%以上都來(lái)自海南。2019年,海南省的檳榔種植面積為115.17千公頃(約172萬(wàn)畝),檳榔已成為僅次于天然橡膠的第二大熱帶經(jīng)濟(jì)作物,每年可創(chuàng)造700-800億的年產(chǎn)值。
(檳榔樹(shù)/圖源:圖蟲(chóng)創(chuàng)意)而海南省出產(chǎn)的檳榔大部分在湖南省消費(fèi),湖南省食用檳榔加工業(yè)占據(jù)檳榔產(chǎn)業(yè)鏈的高端。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),湖南省咀嚼檳榔人數(shù)超過(guò)1000萬(wàn)人,檳榔加工企業(yè)50余家,干果年產(chǎn)量超過(guò)20萬(wàn)噸,占世界總產(chǎn)量的1/4,年產(chǎn)值近100億元。這也是為什么,當(dāng)你打開(kāi)湖南衛(wèi)視或芒果TV的時(shí)候,總能在很多節(jié)目中看到檳榔廣告的身影。(關(guān)于湖南綜藝節(jié)目中檳榔的廣告/圖源網(wǎng)絡(luò),侵刪)頂著1類致癌物的頭銜,檳榔的銷量卻幾乎不受影響,主要有兩方面的原因。中國(guó)檳榔網(wǎng)一份公開(kāi)資料顯示,2015年4月,新興檳榔品牌口味王在全國(guó)6個(gè)城市12個(gè)電視頻道投放廣告1319次,廣告費(fèi)用1426萬(wàn)元,廣告時(shí)長(zhǎng)8395秒。另外,口味王連續(xù)3年(2017—2019年)獨(dú)家冠名贊助湖南衛(wèi)視春晚,網(wǎng)絡(luò)獨(dú)家冠名《歡樂(lè)喜劇人第五季》,以獨(dú)家植入、特約支持的方式出現(xiàn)在電影《鬼吹燈》中,并且在地鐵、公交站臺(tái)、電梯、樓道等處開(kāi)展廣告宣傳。(湖南衛(wèi)視春晚/圖源網(wǎng)絡(luò),侵刪)其他檳榔品牌也紛紛開(kāi)展各種形式的營(yíng)銷,爭(zhēng)奪更多的市場(chǎng)份額。某檳榔協(xié)會(huì)曾公開(kāi)打出“檳榔在口,精神抖擻”的標(biāo)語(yǔ),檳榔甚至被美化為“中國(guó)式口香糖”。
為了進(jìn)一步提高檳榔銷售,廣告商還將檳榔與枸杞、與煙酒,甚至暗戳戳與男性聯(lián)系在一起,如“檳榔加煙,法力無(wú)邊”、“檳榔泡酒,永垂不朽”、“雄究究”、“更男人”之類的廣告語(yǔ)。
(市面上的幾種檳榔包裝/圖源網(wǎng)絡(luò),侵刪)
檳榔中含有檳榔堿、檳榔次堿等多種生物堿,其中檳榔堿具有和煙堿(尼古丁)類似的作用,可以刺激人體,使人產(chǎn)生興奮的感覺(jué),嚼食時(shí)會(huì)令人臉色潮紅、精神亢奮,進(jìn)而很容易形成依賴性。早在2013年,一篇名為《檳榔王國(guó)中的“割臉人”》的文章,就曾將檳榔行業(yè)推上風(fēng)口浪尖。該文以病例故事的形式,真實(shí)而殘酷地呈現(xiàn)了一個(gè)因長(zhǎng)期嚼檳榔而患上口腔癌的患者,最終不得不在手術(shù)治療中“切掉了他的左臉下頜、左牙床和淋巴”,而這樣的故事,在湖南每天都有發(fā)生。(口腔癌患者/圖源網(wǎng)絡(luò),侵刪)有報(bào)道稱,“全國(guó)6000多萬(wàn)消費(fèi)檳榔的人口中,超過(guò)2000萬(wàn)在湖南,湖南消費(fèi)檳榔的人口比例高達(dá)38.42%”。相關(guān)流行病學(xué)調(diào)查顯示,在嚼檳榔的湖南人中,年齡最小的僅為3歲,最大到70余歲,嚼檳榔已成為湖南省居民的一種生活習(xí)慣,過(guò)癮、提神醒腦和交際需要成為咀嚼檳榔的主要原因。
(檳榔/圖源:圖蟲(chóng)創(chuàng)意)而這樣的生活習(xí)慣,給湖南人帶來(lái)的,是高于全國(guó)及全世界水平的口腔癌發(fā)病率,且還在逐年上升。2018年4月14日,湖南湘雅醫(yī)院官網(wǎng)發(fā)文稱,在口腔頜面外科46病室, 50位住院患者有45人患口腔癌,其中44人有長(zhǎng)期、大量咀嚼檳榔病史?!笆畟€(gè)口腔癌,九個(gè)嚼檳榔”的說(shuō)法,可見(jiàn)并不過(guò)分。之所以咀嚼檳榔容易導(dǎo)致口腔癌,是因?yàn)榘谇话?、口腔癌前病變?cè)趦?nèi)的多種口腔疾病發(fā)病與口腔黏膜長(zhǎng)期受到各種不良刺激因素相關(guān),而檳榔質(zhì)地較硬,長(zhǎng)期咀嚼可導(dǎo)致口腔黏膜反復(fù)破損,易導(dǎo)致口腔黏膜下纖維化,同時(shí)可刺激、誘導(dǎo)口腔黏膜上皮細(xì)胞向惡性轉(zhuǎn)變。此外,檳榔中含有的主要生物堿,具有潛在致癌性,當(dāng)檳榔與煙酒搭配食用時(shí),還可顯著增加口腔癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)口腔出現(xiàn)不能擦除的白斑或紅斑、不明原因的硬塊或腫塊、經(jīng)久不愈的口腔潰瘍、疼痛和牙齒松動(dòng)、張口或舌頭活動(dòng)受限等情況時(shí),就要警惕口腔癌的發(fā)生,并及時(shí)去醫(yī)院進(jìn)行檢查。
除了口腔癌,長(zhǎng)期嚼檳榔還會(huì)磨損牙釉質(zhì),甚至造成牙齒因過(guò)度咀嚼而發(fā)黑、折斷或牙床動(dòng)搖;牙結(jié)石較多;咀嚼肌發(fā)達(dá),臉部變形;味覺(jué)減退,影響唾液分泌;檳榔渣刺激胃壁,干擾胃腸消化功能,引發(fā)胃炎、胃潰瘍……國(guó)家衛(wèi)健委曾在《健康口腔行動(dòng)方案(2019年—2025年)》中明確指出,“在有咀嚼檳榔習(xí)慣的地區(qū),以長(zhǎng)期咀嚼檳榔對(duì)口腔健康的危害為重點(diǎn),針對(duì)性地開(kāi)展宣傳教育和口腔健康檢查,促進(jìn)牙周、口腔黏膜病變等疾病早診早治?!?nbsp;總之,個(gè)人為了身體健康,應(yīng)該戒掉咀嚼檳榔的習(xí)慣;有關(guān)部門也應(yīng)給予警示宣傳,對(duì)檳榔廣告進(jìn)行限制,強(qiáng)制標(biāo)示“咀嚼檳榔有害口腔健康”,從各方面降低檳榔對(duì)人們健康的危害。[1]中國(guó)駐伊斯坦布爾總領(lǐng)館,切勿攜帶檳榔入境土耳其,2021-08-12,http://istanbul.china-consulate.org/chn/zytz/t1899060.htm
[2]傅琪彥,符秀娟,林麗珍,丁兆建.海南省檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策[J].鄉(xiāng)村科技,2021,12(09):27-28+32.[3] 田星,李宗軍,吳念,等. 湖南地區(qū)食用檳榔加工現(xiàn)狀及其行業(yè)發(fā)展研究[J]. 飲食保健,2017,4(25):377-378. DOI:10.3969/j.issn.2095-8439.2017.25.467.[4]周南. 被叫停的檳榔廣告[N]. 中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管報(bào),2019-03-21(004).[5]彭曄煒,劉景詩(shī),許可葵,劉湘國(guó),王靜,廖先珍.2009~2015年湖南省腫瘤登記地區(qū)口腔癌發(fā)病與死亡分析[J].中國(guó)腫瘤,2019,28(09):680-688.[6]田麗麗. 湖南省居民牙齒磨損及咀嚼檳榔與牙齒磨損關(guān)系的流行病學(xué)調(diào)查[D].中南大學(xué),2011.[7]邵小鈞,朱喬,劉有,韓小東,林小臻,席慶.咀嚼檳榔與口腔鱗癌的相關(guān)臨床病理學(xué)因素分析[J].上??谇会t(yī)學(xué),2021,30(03):268-272.[8]蕭福元,袁晟,桂卓嘉,等. 湖南地區(qū)食用檳榔流行病學(xué)研究[J]. 實(shí)用預(yù)防醫(yī)學(xué),2011,18(7):1218-1222. DOI:10.3969/j.issn.1006-3110.2011.07.015.
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