孩子挑食、營養(yǎng)不好是很多家長(zhǎng)頭疼的問題。有朋友向我求助，說他們家孩子挑食，不好好吃飯，喜歡吃零食，尤其是各種糖果。

最近看到有賣高鈣糖、高鋅糖、維生素糖果等等各種各樣的功能糖，就想要不要給孩子買一點(diǎn)來補(bǔ)營養(yǎng)。不過，這些糖是不是真的能幫助孩子補(bǔ)鋅補(bǔ)鈣呢？是不是更健康？能不能買給孩子吃呢？今天，我們就來聊聊這個(gè)話題。

高鈣糖果、高鋅糖果真的能補(bǔ)營養(yǎng)嗎？

正如其名，維生素糖果、高鈣糖果、高鋅糖果的確含有更高的維生素、鈣和鋅，這個(gè)從食品技術(shù)角度是非常容易實(shí)現(xiàn)的。而且，只要是多加一點(diǎn)了，相比完全沒有，這些糖果的確可以給人體帶來更多的維生素、鈣或者鋅等營養(yǎng)素。

但這并不意味著這些糖果就是給孩子補(bǔ)營養(yǎng)的好選擇。

高鈣糖、高鋅糖，其實(shí)并不健康

實(shí)際上，不論他們加了什么營養(yǎng)，他們的本質(zhì)還是糖果，最主要的成分還是糖。

雖然吃一點(diǎn)是可以增加一些營養(yǎng)，但是，糖增加的能量攝入對(duì)孩子的健康可能會(huì)有更多不好的影響。大量研究發(fā)現(xiàn)，多吃糖容易讓孩子長(zhǎng)胖，還會(huì)增加糖尿病等慢性病風(fēng)險(xiǎn)。

世界衛(wèi)生組織數(shù)據(jù)顯示，60-90%的兒童有齲齒。

而且，吃糖果還會(huì)增加齲齒的風(fēng)險(xiǎn)，讓孩子長(zhǎng)蛀牙。最重要的是，從小吃很多糖果，非常不利于培養(yǎng)孩子健康的飲食習(xí)慣。

正因如此，世界衛(wèi)生組織最新的糖攝入指南推薦我們每天吃糖所攝入的能量不要超過總能量的10%，最好能控制在5%以下，這就相當(dāng)于不超過25克糖。

如果給孩子買很多這種糖果吃，恐怕只會(huì)害了孩子呀！

小心功能糖的各種馬甲

如果你留心，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在身邊有 越來越多的維生素糖，還有各種添加了各中營養(yǎng)素的糖果，比如高鈣糖、高鋅糖等。這些糖往往都宣稱自己有補(bǔ)營養(yǎng)等等功能，所以，一些商家稱它們?yōu)楣δ芴恰?/p>

不過，這些維生素糖果、高鈣糖、高鋅糖其實(shí)都是普通食品，他們的本質(zhì)其實(shí)就糖，跟白糖、紅糖其實(shí)沒有太大區(qū)別，它們最主要還是提供能量，對(duì)于補(bǔ)充營養(yǎng)并沒有太大作用。

實(shí)際上，在食品科學(xué)領(lǐng)域的確存在功能糖。但是，可不是這些所謂的維生素糖果、高鈣糖和高鋅糖果。

在食品科學(xué)領(lǐng)域，功能糖其實(shí)是指功能性低聚糖、功能性膳食纖維、功能性糖醇等幾種具有特殊生理功效的物質(zhì)的統(tǒng)稱。這些糖要么是不會(huì)升高血糖，要么對(duì)腸道調(diào)節(jié)有一定作用。

而這些維生素糖果、高鈣糖、高鋅糖大多都是披著功能糖的外衣在欺騙消費(fèi)者，買的時(shí)候千萬注意看清楚它們的馬甲。

另外，平時(shí)購買的時(shí)候記得留個(gè)心眼，多看看營養(yǎng)標(biāo)簽，看看這些糖的主要成分到底是什么。比如上面這款高鈣糖，它里面三分之一都是糖，糖含量驚人，就不要花冤枉錢給孩子買了。

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 圖片來源：圖蟲創(chuàng)意