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    春雨醫(yī)生

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    跑步時(shí)經(jīng)常抽筋,注意補(bǔ)給能預(yù)防嗎?

    6月14日

    跑馬時(shí),補(bǔ)給是重要的,因?yàn)榭梢圆糠盅a(bǔ)充丟失的電解質(zhì)和水。但不要過(guò)度相信鹽丸等補(bǔ)給品,他們不可能起到預(yù)防抽筋的作用,其心理作用大于實(shí)際作用。

    在馬拉松比賽中,特別是后半程,肌肉抽筋是跑者常見(jiàn)的現(xiàn)象,發(fā)生率非常高,不僅僅初跑者、準(zhǔn)備不足者容易抽筋,一些多次跑馬的老司機(jī)在比賽中仍然可能出現(xiàn)肌肉抽筋的狀況。所以在跑馬后半程,賽道上往往慘叫四起,慘不忍睹。

    傳統(tǒng)觀點(diǎn)認(rèn)為抽筋是由于水分和鹽分隨著跑馬時(shí)大量出汗丟失所致,醫(yī)學(xué)界和普通大眾往往對(duì)這種說(shuō)法也深信不疑。因此,在馬拉松比賽中,非常強(qiáng)調(diào)補(bǔ)水補(bǔ)鹽,比如反復(fù)多次喝運(yùn)動(dòng)飲料、吃能量膠、吃香蕉或者其他固體食物、甚至是吃鹽丸。

    那么,這些東西吃到肚子里,可以發(fā)揮補(bǔ)充鹽分的作用,從而預(yù)防或者減少抽筋嗎?

    1.  一場(chǎng)全馬比賽隨汗液丟失了多少鹽?

    一場(chǎng)全馬比賽對(duì)于大眾跑者而言,動(dòng)輒4-5個(gè)小時(shí),那么在這4-5個(gè)小時(shí)的長(zhǎng)時(shí)間劇烈運(yùn)動(dòng)中,你大概丟失了多少鹽分(鈉)呢?

    研究顯示,在跑步這樣的劇烈運(yùn)動(dòng)中,每小時(shí)出汗量可以達(dá)到1升,1升汗液含有鈉為2.7克,如果以4小時(shí)計(jì)算,一名跑者在一場(chǎng)全馬比賽中的鈉丟失量為2.7×4=10.8克,也即將近11克。

    2.  喝運(yùn)動(dòng)飲料可以補(bǔ)充鹽分丟失嗎?

    如果你采用最佳的補(bǔ)水方式,也即逢站必進(jìn),少量多次,那么一場(chǎng)比賽下來(lái),你可以補(bǔ)充多少水分和鹽分呢?

    我們以每2公里一個(gè)補(bǔ)給站點(diǎn),42公里的全馬比賽,補(bǔ)給站點(diǎn)大約為21個(gè),如果你每個(gè)站點(diǎn)都喝運(yùn)動(dòng)飲料200毫升,那么意味著一場(chǎng)比賽下來(lái)你喝了4200毫升運(yùn)動(dòng)飲料。

    那么這4200毫升的運(yùn)動(dòng)飲料含有多少鈉呢?我們以佳得樂(lè)來(lái)計(jì)算,每100毫升佳得樂(lè)含有45毫克,那么4200毫升佳得樂(lè)喝進(jìn)肚子,相當(dāng)于攝入了42×45=1890毫克的鈉,約等于2克鈉,顯然就靠少量多次喝運(yùn)動(dòng)飲料并不足以補(bǔ)充你丟失的電解質(zhì)。

    3.  比賽中吃能量膠能可以補(bǔ)充多少鹽

    既然比賽中光喝運(yùn)動(dòng)飲料不足以補(bǔ)充鹽分丟失,那么就得靠別的方式進(jìn)一步補(bǔ)充鹽分,吃能量膠是跑友常常采用的方式。除了在補(bǔ)給站點(diǎn)拿點(diǎn)香蕉或者其他固體食物,跑友一般也會(huì)自備幾袋能量膠。

    那么,能量膠可以補(bǔ)充多少鹽分呢?我們以最有名的GU來(lái)計(jì)算,一袋普通型GU能量膠通常32克,其中鈉的含量為55毫克。

    每8-10公里補(bǔ)充一根能量膠,這樣計(jì)算的話,一場(chǎng)全馬比賽吃4根能量膠可以補(bǔ)充鈉220毫克,也就是0.2克,相比全馬鹽分丟失達(dá)到11克可謂杯水車薪。

    顯然,能量膠不是補(bǔ)鹽的最佳方式,能量膠顧名思義就是補(bǔ)充熱量的。

    4.  比賽中吃鹽丸可以補(bǔ)充多少鹽

    既然喝運(yùn)動(dòng)飲料和吃能量膠都不足以補(bǔ)充丟失的鹽分,那么就剩最后一個(gè)武器了——鹽丸。

    如果跑馬新手還不知道鹽丸為何物的話,跑馬老司機(jī)們還是比較熟悉的,顧名思義,就是專門(mén)補(bǔ)充電解質(zhì)的藥丸。

    我們同樣以最有名的品牌來(lái)計(jì)算,一粒鹽丸含有鈉190毫克,按照使用建議,每10公里補(bǔ)充鹽丸1粒,一場(chǎng)馬拉松最多也就是吃4粒鹽丸。這樣計(jì)算,通過(guò)吃鹽丸能補(bǔ)充的鈉為760毫克,也即0.8克不到,似乎也不足以補(bǔ)充丟失的電解質(zhì)。

    5.運(yùn)動(dòng)飲料、能量膠、鹽丸三者之和都不足以補(bǔ)充鹽分丟失

    我們整理一下上述分析結(jié)果

    一場(chǎng)馬拉松比賽會(huì)因?yàn)槌龊箒G失約11克鹽

    少量多次喝運(yùn)動(dòng)飲料可以補(bǔ)充約2克鹽

    吃能量膠可以補(bǔ)充約0.2克鹽

    吃鹽丸可以補(bǔ)充約0.8克鹽

    運(yùn)動(dòng)飲料+能量膠+鹽丸總計(jì)可以補(bǔ)充3克鈉

    因此,從上述分析,我們可以清楚地看到,按照最科學(xué)、最規(guī)范的方式,全馬比賽中,逢站必進(jìn),每次喝運(yùn)動(dòng)飲料200毫升,全程吃4根能量膠和4粒鹽丸,看上去已經(jīng)吃下去不少東西了,但相比鹽分的丟失量,補(bǔ)充量顯得遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

    當(dāng)然,這是在不考慮其他食物的情況下,計(jì)算出來(lái)的結(jié)果。如果比賽過(guò)程中,你還吃了很多固體食物,比如香蕉、各種點(diǎn)心、甚至榨菜、那么鹽分補(bǔ)給量就更復(fù)雜了。

    我們以香蕉計(jì)算:一根香蕉含鈉1毫克不到,靠香蕉來(lái)補(bǔ)充鹽分,更是不靠譜的。

    因此,有咸味的食物才是我們?nèi)粘z入鈉的主要渠道。在比賽結(jié)束后進(jìn)食,才是補(bǔ)充電解質(zhì)丟失最主要的渠道。

    運(yùn)動(dòng)時(shí),特別是在馬拉松這樣的極限強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)下,的確會(huì)有電解質(zhì)丟失和身體脫水現(xiàn)象,但如果胡亂補(bǔ)充,反而可能加劇電解質(zhì)紊亂,甚至引發(fā)更危險(xiǎn)的情況發(fā)生,因?yàn)槟承╇娊赓|(zhì)紊亂或者亂補(bǔ)電解質(zhì)是有致命危險(xiǎn)的。

    6.肌肉抽筋不可能僅僅只是脫水脫鹽所致,疲勞和個(gè)人體質(zhì)才是罪魁禍?zhǔn)?/p>

    正如前文所述,即使按照最科學(xué)的方式進(jìn)行補(bǔ)給,我們?nèi)匀徊蛔阋匝a(bǔ)充電解質(zhì)丟失,那么真的是電解質(zhì)丟失導(dǎo)致肌肉抽筋嗎?我們不如換一種思維方式:當(dāng)跑馬時(shí)出現(xiàn)肌肉抽筋,最快最有效的緩解方式是什么?

    當(dāng)然是拉伸,如果是電解質(zhì)丟失和脫水引起的肌肉抽筋,拉伸應(yīng)該是沒(méi)有效果,因?yàn)槔爝@種方式根本不會(huì)增加身體內(nèi)電解質(zhì)含量或電解質(zhì)濃度,但拉伸的確是跑馬時(shí)抽筋幾乎唯一的解決辦法。

    其實(shí),科學(xué)研究顯示那些曾經(jīng)發(fā)生肌肉抽筋的人在馬拉松比賽中更容易抽筋。

    是否發(fā)生抽筋與脫水、電解質(zhì)丟失關(guān)系不大。是否發(fā)生抽筋更取決于你的個(gè)人體質(zhì)、肌肉能力和體能。

    7.  一路吃喝都比不上好好訓(xùn)練,提高能力

    事實(shí)上,抽筋是肌肉過(guò)度疲勞時(shí)的反應(yīng),脫水和電解質(zhì)丟失最多只是誘因,而不是直接原因。這也解釋了為什么有的新手跑馬跑到20多公里就出現(xiàn)抽筋,有的跑馬老手則全程都不發(fā)生抽筋。

    說(shuō)白了,體能是決定你是否抽筋的根本原因,當(dāng)經(jīng)過(guò)系統(tǒng)訓(xùn)練后,你的肌肉承受能力提高,體能改善了,自然抽筋出現(xiàn)就少了。當(dāng)然這并不是說(shuō)比賽時(shí)不需要補(bǔ)水補(bǔ)鹽,只是說(shuō)平時(shí)跑得少,即使一路吃一路喝,照樣發(fā)生抽筋。另外,抽筋跟個(gè)人體質(zhì)也或多或少存在關(guān)系。

    圖片來(lái)源:圖蟲(chóng)創(chuàng)意

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