作者丨藍熊 中國醫(yī)科大學(xué)附屬盛京醫(yī)院

生病了再去看病好，還是在沒病的時候注意預(yù)防、壓根不給疾病上身的機會好？腳趾頭想想，肯定是后者好啊！就是這個道理：重在預(yù)防。

經(jīng)典醫(yī)書《黃帝內(nèi)經(jīng)》有這樣一句話：“不治已病治未病，不治已亂治未亂?！狈g過來還是這個道理：重在預(yù)防。

即便是萬惡的癌癥，也有相應(yīng)的預(yù)防措施呢。

美國癌癥研究所（AICR）和世界癌癥研究基金（WCRF）最近發(fā)布的一份報告表明，每天吃全谷物并提高活動水平可以降低結(jié)直腸癌的風(fēng)險。

1、千萬別給癌癥可乘之機

AICR和WCRF的報告指出，全谷食物如糙米或全麥面包可降低結(jié)直腸癌的風(fēng)險，而且攝入越多風(fēng)險越低。

在本報告中，研究人員對飲食、體重、運動如何影響結(jié)直腸癌風(fēng)險進行了研究。他們對99項相關(guān)研究進行了評估，涵蓋2900萬人的數(shù)據(jù)，其中25萬人患有結(jié)直腸癌。

在美國，結(jié)直腸癌在癌癥發(fā)生率中排名第三，據(jù)估計每天確診病例為371例。而據(jù)AICR估計，每年有47％結(jié)直腸癌病例可通過健康生活方式預(yù)防。

啥概念？有近半的結(jié)直腸癌其實是可以預(yù)防的。

2、生活方式：多方面影響癌癥發(fā)生

生活方式可多方面影響結(jié)直腸癌的發(fā)生，來看看哪些因素對人體有益、哪些因素對人體有害，該怎么做大家心里就有譜了。

降低結(jié)直腸癌風(fēng)險的因素 ：

■ 膳食纖維：以往證據(jù)顯示膳食纖維可降低結(jié)直腸癌風(fēng)險，而這項報告則進一步補充，報告每天攝入90克全谷物可將結(jié)直腸癌風(fēng)險降低17％。

■ 全谷物：AICR / WCRF的研究首次將全谷物和結(jié)直腸癌獨立地聯(lián)系起來，全谷物的攝入可降低結(jié)直腸癌發(fā)生風(fēng)險。

■ 運動：多運動可以降低結(jié)腸癌風(fēng)險（但無證據(jù)表明可降低直腸癌風(fēng)險）。

■ 其他：有限的證據(jù)表明，魚類、含有維生素C的食物（橘子、草莓和菠菜等）、多種維生素、鈣劑、乳制品也可以降低結(jié)直腸癌風(fēng)險。

升高結(jié)直腸癌風(fēng)險的因素：

■ 大量攝入（每周＞500g）紅肉和加工肉，包括牛肉、豬肉、熱狗等：以往有研究表明紅色肉類和加工肉類與癌癥風(fēng)險。2015年，世界衛(wèi)生組織（WHO）的癌癥機構(gòu)國際癌癥研究機構(gòu)（IARC）將加工肉類歸為“人體致癌因子”。此外，對絕經(jīng)前婦女的研究表明，大量攝入紅肉可增加乳腺癌風(fēng)險。

■ 每天飲用≥2種酒精飲料（30g酒精），如酒或啤酒。

■ 非淀粉類蔬菜/水果、含血紅素鐵的食物：攝入量低時，結(jié)直腸癌風(fēng)險高。

■ 其他因素如超重、肥胖、身高過高也可增加結(jié)直腸癌風(fēng)險。

3、飲食、運動對機體的影響有多大？

飲食、運動對很多癌癥都有影響。根據(jù)AICR/WCRF的報告，肥胖、飲酒可增加肝癌風(fēng)險，咖啡有助于降低這種風(fēng)險；運動少可增加子宮內(nèi)膜癌風(fēng)險，每天運動≥30分鐘并保持健康體重的話，59％的子宮內(nèi)膜癌（每年約29,500例）可得到預(yù)防。

同時，植物性飲食的力量不可忽視：用全谷物代替精致谷物、飲食以植物性食物為主（如水果、蔬菜、豆類），不僅可以預(yù)防癌癥，還能利于控制體重，而后者對降低癌癥風(fēng)險也至關(guān)重要。

許多預(yù)防結(jié)直腸癌的方法對整體健康很重要：維持合適體重、適當運動、限制紅肉和加工肉、增加全谷物和膳食纖維攝入、將酒精限制在每天最多兩杯、避免或停止吸煙。

做到以上幾點就一點能避開結(jié)直腸癌？沒有誰能作出100%的保證。但是，起碼在預(yù)防癌癥過程中，很清楚不同的“因”導(dǎo)致不同的“果”時，你知道應(yīng)該如何選擇了。

參考文獻：

http://www.aicr.org/press/press-releases/2017/new-report-whole-grains-link-to-lower-colorectal-cancer-risk-for-first-time.html

http://www.medscape.com/viewarticle/885321

題圖來源：123RF圖庫